Es un hecho, la caficultura colombiana muestra una enorme recuperación en términos de volúmenes de café, en calidad y precios.

El Gerente General de la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia, Roberto Vélez Vallejo, le dijo a Diariolaeconomia.com que si bien no se puede hablar de un sector en bonanza si es viable hablar de un gremio que da muestras considerables de recuperación toda vez que ve un horizonte más claro y luz al final del túnel.

El dirigente gremial aseguró que sin duda alguna, el sector cafetero ya se alista para jugar un papel cada vez más importante en el nuevo espacio económico de Colombia.

“Uno tiene que reconocer que tenemos un cambio de era en la economía colombiana porque el boom de los hidrocarburos y el de las empresas extractivas empezó a quedar en el recuerdo lo cual hace que la caficultura y la economía rural encuentre nuevos horizontes o las antiguas perspectivas con unas nuevas jugadas como es el caso del café”. Precisó el señor Vélez Vallejo.

Sobre la productividad, el dirigente cafetero reconoció que se logró dar un paso importante a nivel internacional por cuanto se pasó de siete millones de sacos a 14.5 millones lo cual no es para nada despreciable ni para omitir porque el salto es monumental.

Indicó que cuando Colombia cayó en producción la idea de todo el mundo era que Colombia empezaba a salirse del mundo del café y que empezaba a perder terreno. Según Vélez, hay muchos países que lo han hecho como es el caso de Costa Rica, el Salvador y otros que se fueron marchitando por culpa de la escasez de la mano de obra, por la violencia y por razón de otras empresas y otras economías que ingresaron a esos países más fuertemente.

“En el imaginario cafetero existe la idea y la historia de que hay países que entran como nuevos y otros con experiencia en el mercado del café que van de salida. Entonces había como ese pequeño dejo de que Colombia estaba de salida, pero volver a 14.5 millones de sacos de exportación es el campanazo claro para el mercado internacional de que Colombia está vivita y coleando, sin dejar de precisar que el país sigue siendo el jugador de mayor perspectiva en el ámbito cafetero”, sostuvo el Gerente.

Sobre ese proceso de cambios también hay que decir que así como se fueron unos llegaron otros productores al mercado internacional del café como es el caso de Vietnam por citar un ejemplo.

“Hay unas regiones del mundo que antes no estaban, pero que hoy hacen presencia en el mercado cafetero y ese caso también lo tenemos en Colombia porque hay departamentos en donde la caficultura ya no es el eje central de la economía y ya no tiene la importancia que tenía, pero hay unos nuevos departamentos en donde el café empieza a afianzarse como la columna vertebral de la dinámica económica”, añadió.

Dijo que sobre todo el proceso de Enfermedad Holandesa que postró la economía con la caída de los precios internacionales del petróleo y con el marchitamiento de otros commodities, quedó lamentablemente una lección dura de la cual se aprendió.

“Desafortunadamente de esa lección quedaron muchas cicatrices porque el cafetero está endeudado, el cafetero tiene problemas, el productor no ha tenido rentabilidad en su actividad y eso ha hecho que mucha gente se haya salido de la caficultura y que tome fuerza el escepticismo, pero poco a poco nos vamos recuperando y retomando confianza en el café y en la caficultura colombiana”, expuso el Gerente General de la Fedecafé.

La devaluación ayuda

Sobre la devaluación que tanto afecta a unos sectores de la economía, Vélez indicó que para fortuna del gremio cafetero, ésta ha dado una mano importante porque ha sido un mensaje poderoso de cara a recuperar más terreno.

Dejó claro que en términos de divisa, Colombia se encuentra en los mismos niveles de 2002, es decir que el dólar volvió a unos niveles aceptables y confió en que en el frente cambiario llegue más temprano que tarde una estabilidad porque eso permitiría, sino una bonanza cafetera, por lo menos un negocio rentable para quien está metido en la actividad cafetera.

Un punto a tener en cuenta es que el ingreso cafetero y la remuneración al productor ha mejorado considerablemente, porque a la fecha hay unos precios que dan rentabilidad pues se está hablando de café a 800.000 y 850.000 pesos la carga que sin ser motivo para armar una fiesta o batir las banderas de la bonanza, deja en los bolsillos de los productores algo de dinero, distinto de deudas en el banco.

En buen momento renegociación del FNC

La Federación Nacional de Cafeteros celebró el nuevo contrato con el cual sigue vigente el Fondo Nacional del Café lo que es considerado como un logro fundamental porque el manejo de dicho Fondo se hace a criterio del gremio cafetero y es la piedra angular sobre la cual gravita la economía cafetera.

“Ese manejo de los dineros que deposita allí el cafetero y que tienen una destinación específica que está descrita en el contrato, es la hoja de ruta sobre la cual se desarrollará la caficultura en los próximos diez años, entonces esa estabilidad y esa tranquilidad de que el contrato está vigente y comprometido para que sea manejado por la Federación Nacional de Cafeteros, conjuntamente con el gobierno como reza en el contrato le da al sector la estabilidad que necesita”, apuntó Vélez Vallejo.

La paz es la salida

Sobre las negociaciones que adelanta el gobierno con la guerrilla de las Farc en La Habana, el gerente de la Fedecafé aseveró que creen en ese proceso y manifestó que la apuesta por la paz es total.

Dijo que como cualquier sector agrario y agrícola del país no se puede estar más contento porque la idea del crecimiento es tener un campo en paz porque una ruralidad en medio del sosiego significa prosperidad para los habitantes del campo y eso, considera, debe amparar a los cafeteros que son hombres y mujeres de paz.

“Como todo sector agrícola, la caficultura tuvo que sufrir las inclemencias de una guerra cruenta y fratricida y ahora pues no puede haber más que regocijo y esperanza de poder trabajar en paz, con un horizonte tranquilo y dedicado a lo que saben hacer más de 500.000 familias cafeteras.

Sobre los grandes retos de la actividad cafetera, Vélez aseguró que el cambio climático es el enemigo a vencer, pero reconoció que los productores están “lejísimos” de llagar al otro lado del rio en ese tema y precisó que caso contrario, los próximos diez años posiblemente serán los más desafiantes para la caficultura colombiana, pero dijo que ahí están los cafeteros listos para enfrentar el reto.

Finalmente Vélez Vallejo aseguró que por fortuna hay un ADN en la caficultura que está muy por dentro de los productores y del país como tal pues no en vano se logró una identidad y una imagen más que positiva ante el mundo, razón por la cual considera que habrá caficultura para rato.

“Paradójicamente la caficultura tiene más presente que pasado y por eso hay que seguir construyendo país y tenemos que seguir acompañando la economía y al campesinado. En ese trabajo hay que sostener una actividad que sea totalmente rentable”, concluyó el dirigente cafetero.